U SUSRET SVETOM TRIFUNU VINO KALEM IZ VELIKE DRENOVE - BREND POZNATA NA DOMAĆEM I INOSTRANOM TRŽIŠTU

D.K. 31-01-2025

U Srbiji je registrovano više od 400 vinarija, a prema podacima Privredne komore Srbije godišnje se proizvede 30 miliona litara vina. Iz godine u godinu širom Srbije raste broj vinograda, a pod vinovom lozom je više od 20.000 hektara. Jedna od brendiranih vinarija na području Rasinskog okruga je i "Vino kalem" iz Velike Drenove. Od osnivanja do danas okosnica je na kvalitetu, a od vinograda do trpeze put je naporan i dugačak. Uz vino i rakiju, u paleti proizvoda nalaze se i najkvalietniji lozni i voćni kalemovi.

Dolina Zapadne Morave odvajkada je bila rodna i plodna, te otuda i izreka "Da Moravska zemlja i čoveka može da rodi". Zbog te činjenice i vrednih i snalažljivih domaćina, čiji je opstanak bio vezan za reku i poljoprivredu davne 1892. godine osniva se “Zemljoradnicka Zadruga“ radi nabavke i prometa industrijske i trgovačke robe za potrebe poljoprivrednih domaćinstava. Od nje nastaje “Vino Kalem“ - najstarija organizacija u Srbiji u oblasti proizvodnje loznih kalemova i kvalitetnih vina.

Od samog postanka Zemljoradnička zadruga „Vino Kalem“ uspeva da se kvalitetnom proizvodnjom nametne domaćem, ali i evropskom tržištu. Kalem i grožđe bila su dva osnovna proizvoda, a tokom godina proizvodnje loznih kalemova i voćnih sadnica „Vino Kalem“ prevazilazi svoje lokalne potrebe pa je 1903. već počela organizovana prodaja na tržištu, a već 1927.godine 5 miliona komada kalemova plasirano je na tržište. Društvene prilike i neprilike dovode da se "Vino Kalem" privatizuje, te je danas akcionarsko drustvo. Oni su danas prepoznatljiv brend, neuptan kada su lozne i voćne sadnice u pitanju, a njihova vina i rakije ovenčani su zlatnim medaljama i medaljama za šampione u kvalitetu, istakao je direktor proizvodnje Mile Ivanović. U svim proizvodnim pogonima, hladnjačama, destilerijama, podrumima primenjuju se najsavremenije tehnologije, a iskustvo i zaista rad bez prekida, kao i ulaganja u opremu, kadar i znanje donose i ovakve rezultate, dodaje Ivanović. Najviše izvozimo za Rusiju, a zbog velike potražnje i tamo imamo proizvodni pogon.

Saradnja sa Regionalnom privrednom komorom stalna i na visokom nivou

Prisutnimo smo na svim edukativnim skupovima, sajmovima sa kojih donosimo najpestižnije nagrade, a sve u saradnji sa Regionalnom privrednom komorom u Kruševcu. Oni su naš pratilac, a danas već posle toliko godina možemo reći osim poslovnih saradnika sa ljudima iz komore postali smo i prijatelji. Iz ovog poslovnog iskustva napominjem da je važno sa komorom sarađivati, te to savetujem i početnicima u biznisu, dodao je direktor proizvodnje u "Vino kalemu" Mile Ivanović.

Inače, sedište firme, destilerija i proizvodnja smešteni su neposredno uz pomenutu ćudljivu Zapadnu Moravu, a zemljište što pod vinogradima, što za kalemove imaju širom okruga. Iz ove firme, u kojoj se trenutno u hladnjačama nalaze i velike količine voća, koje čeka preradu sa ponosom ističu da je za njih obeležavanje Svetog Trifuna - zaštitnika vinara i vinogradara poseban dan. Tada se okupe svi zaposleni, ali i meštani i gosti i kooperanti i drugi poslovni partneri kako bi sveca slavili i proslavili i kako bi se pohvalili paletom proizvoda, od kojih su svi od početka do kraja ovenčani nekom od nagrada.




Ukupno komentara 0

Ostavite komentar