Latinica | Ћирилица
KRUŠEVAC Vremenska prognoza


DOBRO JUTRO UZ KROFNE

05-06-2021

Iako baš i ne možemo reći da spadaju u zdrave namirnice, nekada možemo i napraviti izuzetak. Kao npr. ovog jutra, pa vam vaša „Pobeda„ za Dobro jutro i dobri, slatki doručak preporučuje Krofne. Prijatno !!!

Potrebno je:

• 800 g mekog brašna

• 50 g svežeg kvasca

• 2 jajeta

• 400 ml mleka

• so

• 50 g ulja

• ulje za prženje

Umesiti testo od brašna, jaja, mleka i kvasca. Kvasac pre toga razmutiti u malo toplog mleka i s kašičicom šećera – da počne da deluje. Jaja treba da dostignu sobnu temperaturu, nije poželjno da se odmah iz frižidera umute sa brašnom. Dodati malo soli. Umesiti pa ostaviti da testo naraste.

Kada testo počne da nadolazi, blago premesiti s nekoliko poteza i ostaviti još malo da odstoji. Potom na ravnoj površini testo razvući oklagijom do debljine od oko jedan centimetar, pa okruglom modlom odvajati krofne. Pržiti u zagrejanom ulju, najbolje u širem sudu i u dovoljnoj količini ulja kako bi krofne mogle nesmetano da narastu i da plutaju. Kada su gotove, vaditi i ređati na papirni ubrus da se ocedi masnoća.


Share

Ukupno komentara 0

Ostavite komentar

SVEČANOST POVODOM ZAVRŠETKA ŠKOLOVANJA 14. KLASE VSBO I OFICIRA 68. KLASE GŠU

Izvor: mod.gov.rs

UČENICI OŠ „DRAGOMIR MARKOVIĆ“ MEĐU NAJBOLJIMA NA ZAVRŠNOM ISPITU

J.M.

RAZLIČITE AKTIVNOSTI TOKOM GODINE ZA SLEPE I SLABOVIDE OSOBE

M.A.

USPEŠNO ODRŽANA RADIONICA I JAVNA RASPRAVA O UPRAVLJANJU PNEUMATICIMA NA JASTREPCU

I.M.

LETO KULTURE U RIBARSKOJ BANJI: BROJNI SADRŽAJI ZA SVE GENERACIJE

Tekst/foto: M.A.

OTVARANJE TERENA ZA PADEL ZAKAZANO ZA 7. JUL

I.M.

NOVIH 10 SANITETSKIH VOZILA ZA VOJSKU SRBIJE

BESPLATNA RADIONICA NAPREDNIH VEŠTINA NA ROLERIMA U KRUŠEVCU

TROPSKI DANI U SRBIJI, TEMPERATURA DO 38 STEPENI

ODRŽAN OSMI LETNJI KAMP „MLADI U POKRETU“

I.M.

Naslovne strane

Vremeplov

29-04-1946

01-02-2024

01-02-2024

22-11-1947

13-04-1944

14-11-1952

07-11-1952

16-11-1944

Reklamni prostor

Misao dana